viernes, 18 de mayo de 2007

Pollo Frito


Pollo Frito

1 pollo Troceado.
1 cabeza de ajos.
1 pimiento rojo asado.
Vino blanco.
Pimienta en Grano.
Tomillo, Romero.
Sal.
Aceite.
1 Tomate.

Ponemos todos los ingredientes en la sartén, cuando comience a hervir, bajamos el fuego, y dejamos que todo se haga, cuando observamos que el pollo comienza a freír, subimos el fuego y doramos.
Acompañamos de lo que nos apetezca yo patatas fritas y huevo frito.